古くなったwine🍷で...2019.04.15 23:59庭の野草を天ぷらにする会に参加した友人が、ワインが古くなって酢になったみたい、と持参していたので、冷凍保存していたくだもの類一掃SALEよろしくジャムにすることに...幸い、ハーブも伸びてきたので摘んできました。まずは、ワインを多めに入れて、途中から、ケチャップにするのとそのまま...
食べられる庭(^O^)2019.04.07 03:05桜桃庵の狭い庭には、意外に食べられる山野草が生えてきます。たんぽぽ、三つ葉、よもぎ、蕗、ニラ、ハーブ（ミント、オレガノ、セージ）さすがに、筍はいただきものですが、摘みたてを天ぷらにしたり、お花見弁当の1品に使ったりします...自生しているので、農薬の心配もありません(^O^)自然...